中评社台北5月22日电(记者倪鸿祥)“吃在我国,味在四川”,川菜为我国四大菜系之一,种类三千、名菜数百,以味制胜,这次在台北国父纪念馆举办的“四川成都大庙会”,多家成都“中华老字号”餐饮企业隆重推出川味美食与川茶,直接应战台湾民众的味蕾。
2008年5月,大川汶川大地震形成灾情,其时台湾积极捐款帮助灾后重建,通过两年的安居乐业,现在的四川不只康复原貌,一遍蒸蒸日上,旧日传统历史背景和文明也愈加广为发扬,这次以“天府四川宝岛行”之名赴台,不只是文明交流之旅,更是一场感谢之旅,期望台湾与四川的公民,能更增进瞭解、务实协作。